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酒桌上拒酒的技巧

2020-01-22 19:19:03 作者 : admin 来源 : 本站

在举行酒宴时,大家都乘兴举杯而饮。但由于每个人的酒量都有一定限度,如能喝得适量自然是有益无害的。因此,面对对方的盛情相劝,你还要会巧妙地拒绝。成功拒酒,不但能使自己免受肠胃之苦,而且不会让对方觉得你不给面子,更不至于伤了和气,坏了事情。那么如何才能轻松拒绝别人的劝酒,又不扫大家的兴呢?为此,你需要掌握以下这套最实用的“拒酒术”,让你可以从容拒酒,不伤和气。

(1)坚定立场

如果你沾酒必倒,那就应该坚定立场、铁石心肠、不为巧语所动,从一开始就坚决要服务员把酒杯撤掉,坚持说自己喝酒过敏,或身体不舒服不能喝。根本不用费心去找什么好的拒酒辞,最简单的一句话(我确实不能喝)加上坚定的态度是最根本的办法。

(2)先声制人

若你的酒量还行,但是酒桌上又偏有好多你的酒中“对头”,到了非喝不可的地步,那么你不妨先从声势上压倒对方。话要大、要狂,要有一定夸张的效果,要有压倒一切的气势,震住对方。有时自己先来上一大杯效果会更佳,但是前提是自己必须有一定的酒量。

(3)强调后果

饮酒的目的,让客人乘兴而来,尽兴而归。那种不顾实际的劝酒风,以把人喝倒为目的,这只能说足一种低级趣味的劝酒术,是劝酒中的大忌。作为被动者,当酒量喝到一半有余时,就应向东道主或劝酒者说明情况。如“我一会要开车,不能饮酒”、“感谢你对我的一片盛情,我原本只有三杯洒量,今天因喝得格外称心,多贪了几杯,再喝就‘不对劲’了,还望你能体谅”。

如此开脱以后,就再也不要喝了,这种实实在在地说明后果和隐患的拒酒术,只要劝酒者善解人意明白“过犹不及”的道理,一定会见好就收。

(4)以健康为挡箭牌

喝酒是为了交流情感,也是为了身心的愉悦,如果为了喝酒而喝酒,以致折腾了身体、损害了健康,那显然就因小失大了。因此,我们可以队身体不舒服或是患有某种忌酒的疾病(肝脏不好、高血压、心脏病等)为理由拒绝对方的劝酒,这样无论怎样对方都不好再强求了。

例如,某领导参加一个宴会,王强好久未曾和他见面,提出要和他痛饮三杯。该领导说:“你的厚意我领了,遗憾的是我最近一段时间身体不适,正在吃药,已是好久滴酒不沾,只好请你多关照。好在来日方长,后会有期,日后我一定与你一醉方休,好吗?”此言一出,大家都纷纷赞许,王强也只好见好就收了。

(5)推托家人反对

一般来说,以爱人的禁止为由拒酒往往容易让对方觉得你在找借口推托,因为他想象不到这个问题对你有多么严重。因此,你必须在拒酒时讲得真实、生动,把自己不听“禁令”的后果展示一番,让对方感到让你喝酒真的是害了你,自然就会停止劝酒了。可以说,把理由讲得真实可信是使用此方式拒酒的关键之处。体可以说:“我爱人一闻我满口酒气就要和我闹离婚,如果你真为我幸福的生活着想的话,那我们就以茶代酒吧!”这样一说,对方自然也就无话可说了。

(6)众里寻一

若发现桌七有好多人都能喝,且都想把你灌醇了,那么你最好从中选一个目标,井始终如一,千万不能中了“敌人”的车轮大战。要知道一个人的力量是有限的,但一对一也许你还是有些许胜算的。

(7)好话说尽

宋伟乔迁之日,特邀亲朋祝贺,李林也在其中,然而李林平时很少饮酒,且酒量“不堪一击”。酒席上,赵丰提议和李林单独“表示”一下,李林深知自己酒量的深浅,忙起身,一个劲儿地赔笑脸,一个动地说圆场话:“酒不在多,喝好就行。”“经常见面,不必客气。…你看我喝得满面红光,全托你的福,实在是…”结果使赵丰不好再劝。

在宴席上,一些“酒精(久经)考验”的拒酒者,任凭敬酒的人说得天花乱坠,他就是笑眯眯地频频举杯而不饮,而且振振有词。这种“满面笑容,好话说尽”的拒酒术往往能让对方拿你没办法,最后只好作罢。

(8)顺水推舟

小林的朋友欧阳彪喜欢在酒席上盛情劝酒,而且通常采取那种欲抑先扬的劝酒术,先恭维对方是“高人”或“朋友”,再举杯敬酒,让对方骑虎难下。因为欧阳彪已经先喝,如果不喝,就不配为“高人”,不配做“朋友”。这天,在酒席上,欧阳彪又故技重演,劝小林喝酒,可小林怎么也不想喝了,于是说“我身体不好,你这样劝我喝酒会把我送进医院的。如果你把我当朋友,就不要害我了!”欧阳彪听了此话也不好意思再劝了。

小林可谓是以子之矛,攻子之盾。因为小林的言下之意也很明白:你要我喝酒就不够朋友!而劝酒者都有一个心理:喝也罢,不喝也罢,只要口头上有了面子,其他倒也无妨。抓住这个弱点予以反击,劝者碍于“朋友”的情面,不得不缄口。

(9)反守为攻

当一场婚宴进入高潮时,某“酒豪”似醉非醉、侃侃向谈,请三位上座的来宾一起干一瓶。面对“酒豪”咄咄逼人的言辞,用了一种巧妙的方式拒酒,他说:“好啊,不过我想先请教你一个问题。‘三人行,必有我师’,这是不是孔子的话?”“是啊。”“酒豪”随即说。

来宾又问:“你是不是要我们三个人一起喝?…酒豪”答:“不错。”

来宾又说:“既然圣人说‘三人行,必有我师’,你又提出要我们三人一起喝,你现在就是我们最好的老师,请你先示范一瓶,怎么样?”

这突如其来的一击,直逼得“酒豪”束手无策,无言以对,不得不解除“酒令”。

这一招就叫“巧设圈套,反守为攻”,就是先不动声色,静听其言,等待时机,一旦时机成熟,抓住对方言辞中的“突破口”,以此切入,反守为攻,使对方无言争辩,从而回绝。

当然,这一招最为关键的是“巧设圈套”,这需要设局者跳出当时的处境,以旁观者的心态去看待事情本身。这时,往往会有“闪亮”的想法不同的思维。酒桌上最忌的是“直白”、“粗鲁”。“虚虚实实,实实虚虚”是酒桌上“斗智斗勇”的轴心。

(10)锋芒渐露

酒宴上要看清场合,正确估计自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力并注意说话的分寸,既不让别人小看自己,也不要过分地表露自身,选择适当的机会逐渐露出自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致让别人产生“就这点能力”的想法,从而使大家不敢低估你的实力。

(11)抓住对方漏洞

对方劝你喝酒,总得找个理由,而这个理由有时是靠不住的。特别是一些并不太高明的劝酒者,其劝酒语中往往会有不步漏洞可抓。抓住这些漏洞,分析其中道理,最后证明应该喝酒的不是你,而是对方,或者是其他人,总之到最后不了了之。只要这漏洞抓得准,分析得又有理有据,那么对方就无话可说,只好放弃这位难对付的“工作对象”。

比如,在一次朋友聚会上,有人这样向你劝酒:“张先生,这一桌只有我们两位姓张,同姓五百年前是一家,看来我们是有缘分,这杯酒应当干掉!”此时你就可以抓住其疏漏这样拒酒:“哦,我很想跟您喝这杯酒,可是实在对不起,您可能搞错了,我的‘章’是‘立早章’,不是‘弓长张’,所以我不知道这两个同音不同字的姓五百年前是否也是一家,所以,您这杯酒我不好喝。”对方理由不成立,也就没祛再劝你喝酒了。

(12)转移目标

如果劝酒者采用“车轮战术”,自己又无法拒绝时,可以转移目标,分散劝酒者的注意力,如你可以说:“今天在座的都是我的好朋友,理当一视同仁,要干,大家一起干!”来宾酒量不等,往往与劝酒者讨价还价,迫使其作出一些让步。

(13)请人代饮

请人代饮也是‘‘种既不失风度,又不使劝酒者扫兴的谢酒方式。请人代饮时,长辈可以请年轻人代喝,女性可以请男同胞代喝,酒量小的可以请关系较为亲密而酒量大者代喝。一般来说,只要代喝者愿意为你代喝,那么劝酒者是不好再说什么的。请人代喝时你可以这样说:“我很感谢您的盛情,但是由于我会酒精中毒,天生不能沾酒。要是您执意要我喝的话,那我就只能让我的好朋友王东代饮了。王东是我最好的哥儿们,情同手足,不分你我,他喝就等于我喝一,不知您是否同意我的这个小小要求?”遇到这种时候,一般情况下劝酒者不会再说什么,同意代饮。

关键词 : 酒桌