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哪些人不宜喝鸡汤?

2020-01-22 19:19:16 作者 : admin 来源 : 本站

秋冬时节,很多家庭都有喝鸡汤进补的习惯。但是医学研究发现,鸡汤虽好,却非人人皆宜。

患有心血管病和高血脂的病人不宜多喝鸡汤。因为鸡汤中油脂含量较高,多喝鸡汤能引起血脂升高、血黏度增大、血流减慢,加重心肌缺血,诱发心肌梗塞和脑梗塞。

痛风病人也不宜多喝鸡汤,因为嘌呤(蛋白质代谢的中间产物,痛风病的诱发因素)都溶解在鸡汤里,会加重病情。

胃酸过多和有胃溃疡、十二指肠溃疡的病人不宜多喝鸡汤,因为鸡汤可促使胃酸大量分泌,持续刺激溃疡面,使病情加重,诱发胃出血。

肾功能减退的病人不宜多喝鸡汤,因为患有急性肾炎、尿毒症等肾脏病人的肾脏对蛋白质分解不及时,会造成血液中尿素氮增加,从而加重病情。

胆囊炎胆石症病人也不宜喝鸡汤,因为鸡汤中脂肪会刺激胆囊收缩,加快胆汁分泌,使胆汁排泄发生障碍,从而加重或诱发炎症。

关键词 : 鸡汤

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